アウトドアクッキング 2回目
9月25日に
【竹筒ごはんとダッチオーブンスープ】2回目を開催いたしました。
連日雨予報が出される中、まさかの晴れ!案内員1号は運を使い果たした気持ちです。
秋晴れの中、今回も2組のご家族が竹筒ごはんとスープ作りに挑戦です。
まずは川村さんご一家。
鶏肉と春雨のスープ。
温めたダッチオーブンで鶏肉に軽く火を通し、
野菜と水を入れて煮込みます。
目安はフタのすき間から湯気がでる事。
娘さんも味付けのお手伝いです。
続きまして武田さんご夫婦。
なんと東京からのご参加です。
スープは芋煮を作られるということなので、
味見をしながらの調理です。
お手伝いしているスタッフもドキドキ(>_<)
おいしくできましたー(*^_^*)
9月で竹筒ごはんとダッチオーブンスープはひとまず終了。
次回は年明け3月12日(2/20申込開始)になります。
年内最後のアウトドアクッキングは
12月10日(11/21申込開始)の
竹で作るバウムクーヘンになります。
(石下)
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